Akhir Pekan Lebih Hangat dengan Kue Rumahan

Tips Menikmati Waktu Santai di Rumah Lewat Aktivitas Baking

Akhir pekan sering jadi momen paling ditunggu setelah rutinitas padat selama hari kerja. Selain beristirahat, banyak keluarga kini memilih aktivitas sederhana namun menyenangkan, seperti membuat kue sendiri di rumah. Selain hemat, kegiatan ini juga bisa jadi sarana melepas stres dan mempererat kebersamaan.

Berikut beberapa tips membuat akhir pekan lebih berkualitas lewat aktivitas baking, sekaligus menu kue praktis yang bisa dicoba siapa saja.

🍰 Tips Baking Santai di Akhir Pekan

1. Pilih resep sederhana
   Akhir pekan bukan waktunya ribet. Pilih resep dengan bahan mudah ditemukan dan langkah yang tidak terlalu panjang.

2. Libatkan keluarga atau pasangan
   Membagi tugas—mengaduk adonan, menimbang bahan, atau menghias kue—bisa membuat suasana lebih seru.

3. Gunakan bahan yang sudah ada di rumah
   Cek dapur sebelum belanja. Banyak kue lezat bisa dibuat dari bahan dasar seperti telur, tepung, dan gula.

4. Nikmati prosesnya, bukan hanya hasilnya
   Tidak harus sempurna. Aroma kue yang dipanggang dan waktu santai itulah nilai utamanya.

🧁 Menu Akhir Pekan: Bolu Kukus Cokelat Sederhana

Bahan-bahan:

• 2 butir telur

• 100 gram gula pasir

• 150 gram tepung terigu

• 2 sdm cokelat bubuk

• 1 sdt baking powder

• 100 ml susu cair

• 3 sdm minyak goreng

• Sejumput garam

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula hingga tercampur rata (tidak perlu sampai mengembang).

2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Aduk perlahan.

3. Tuang susu cair dan minyak goreng, aduk hingga adonan halus.

4. Panaskan kukusan, lalu tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

5. Kukus selama ±30 menit hingga matang. Tes dengan tusuk gigi.

6. Angkat, dinginkan, dan siap disajikan.

Tips tambahan:
Bisa ditambahkan topping meses, keju parut, atau kacang sesuai selera.(*)

Penulis : Tim Kreatif kabarutaraindonesia.Com